CASA de la Temma ~てんまのいえ~
美味ワインと自家菜園野菜のお店☆てんまのいえ☆スタッフブログ。
HOME NEWS MENU ACCESS EVENT

プロフィール

CASA de la Temma

JR天満駅すぐの
隠れ家ベジ&ワインbar
てんまのいえのBlog

 ~てんまのいえ~
CASA de la Temma
Open 18:00/Close LAST
定休日:火曜日
 tel 06-6356-0011

ふらっと一人でも皆でパーティ
でも使える、アットホームかつ
フリースペースなBarです。
自家菜園野菜を使ったデリシャス
なタパスと世界の美味しいワイン
を呑みながらRilax..
のんびりガヤガヤ営業中。。

カレンダー(月別)
05 ≪│2010/06│≫ 07
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 - - -
最近の記事
月別アーカイブ

2010.06.24_20:21
スペインワイン、ぞくぞく登場です。
100624_1951~0001
ヴィーニャ・エルミニア レゼルヴァ 1999

王道リオハのバックヴィンテージ。
やや明るめのガーネット調で熟した赤ベリーとハーブ、
それに樽香が混ざって複雑な印象です。
飲んでみると酸味も綺麗に溶けてスムース。後味とても良く
料理との相性も期待大です。
なんせ10年もの。

100624_1952~0001
ラベントス・ブルット 2007

梅雨のじめじめした空気を吹っ飛ばすにはやっぱりカヴァです。
ドライで切れ味抜群。キメの細かい泡立ちにレモンやりんごのニュアンス。
僕の好きなナイス・バランスって印象のラベントス。専用グラスで乾杯。

今週末はダーツの大会ですね。HDT。
調整いかがですか? 
久しぶりに僕も嫁と参戦するので頑張ります。

練習しよ。

SEAN





2010.06.23_21:22

その前に今週のvege FOOD!!
vege.jpg
・ズッキーニとコールラビのカポナータ
・トマトと小松菜のおひたし
・畑のバジル ポテトサラダ
・コールラビのハーブマリネ
・玉葱のグリル バルサミコソース
・スナップえんどうとコンソメジュレ
・黒キャベツのアンチョビソテー

野菜の収穫量も徐々に増えつつあり、
これからもっともっとメニューも充実してきます。

見逃せませんよ。

そして今度の金曜日。
岡山から素敵なお客人、松本 嵐選手がご来店です。
時間は19時から22時くらいまで。
大会前のモチベーション・アップにも良し。
スーパーなプレイを観ながら飲むのも良し。

僕はいつも後者です。


SEAN

2010.06.11_22:21
バブリーな感じなってるでしょうね。今頃は。

優勝は・・今日の勝敗は・・

天満界隈もだいぶとイロメキたってるようです。

南アフリカといえばワインも美味しい。
天満ダーツでは一押しの赤
ペピン・コンデ カベルネソーヴィニヨン
が南ア発。しなやかな舌触りと樽香。
しっかりとタンニンも感じられる
ナイスな出来栄え。
お肉もばっちり合いますが
ハーブの利いたキノコ料理とかでもありですか。


余談ですが、実父が入院中です。

お仕事が腕利き大工さんなんですが、
珍しく(?)ハシゴから転落。。
愛する孫もいてるんやし気をつけてほしいです。

命に別状は無いですが右かかと粉砕骨折の重症。

残念ながら今回のワールドカップは出場できそうにないですね。


SEAN


2010.06.02_21:40
CASA de la TEMMA Vol,1.5無事終了いたしました。

参加してくれた皆さん、演者の方々。本当にありがとうございます!

おかげ様でこれ以上ない、あたたかでアットホームなパーティとなりました。

LIVEのトップバッターはハニカムズ。
〝歌心〟というものを感じました。紳士的POP。
先輩のギターハニカムには全出演者のPAまで快く引き受けていただき感謝の一言です。

そしてカサデラではおなじみのにじみーず。
今回は衣装も揃えて聴かせたるって意気込みを感じました。
第2回も楽しみです。

最後はクウ。
アコースティックギターでのインストの世界を
存分に堪能させていただきました。
ほんとに素晴らしかった。

なんと全アーティスト、アンコール付きという異例の盛り上がり。
ところどころ入るMCも皆さん肩の力が抜けてて、
これぞホームパーティという良い感じのユル空気。

本当にVol,2も楽しみにしていて下さいね。


SEAN