CASA de la Temma ~てんまのいえ~
美味ワインと自家菜園野菜のお店☆てんまのいえ☆スタッフブログ。
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プロフィール

CASA de la Temma

JR天満駅すぐの
隠れ家ベジ&ワインbar
てんまのいえのBlog

 ~てんまのいえ~
CASA de la Temma
Open 18:00/Close LAST
定休日:火曜日
 tel 06-6356-0011

ふらっと一人でも皆でパーティ
でも使える、アットホームかつ
フリースペースなBarです。
自家菜園野菜を使ったデリシャス
なタパスと世界の美味しいワイン
を呑みながらRilax..
のんびりガヤガヤ営業中。。

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2010.06.24_20:21
スペインワイン、ぞくぞく登場です。
100624_1951~0001
ヴィーニャ・エルミニア レゼルヴァ 1999

王道リオハのバックヴィンテージ。
やや明るめのガーネット調で熟した赤ベリーとハーブ、
それに樽香が混ざって複雑な印象です。
飲んでみると酸味も綺麗に溶けてスムース。後味とても良く
料理との相性も期待大です。
なんせ10年もの。

100624_1952~0001
ラベントス・ブルット 2007

梅雨のじめじめした空気を吹っ飛ばすにはやっぱりカヴァです。
ドライで切れ味抜群。キメの細かい泡立ちにレモンやりんごのニュアンス。
僕の好きなナイス・バランスって印象のラベントス。専用グラスで乾杯。

今週末はダーツの大会ですね。HDT。
調整いかがですか? 
久しぶりに僕も嫁と参戦するので頑張ります。

練習しよ。

SEAN





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